噴霧干燥;輕乳茶粉;感官評價;穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]
食品安全導(dǎo)刊2024-06-05
海量資源,盡在掌握
噴霧干燥;輕乳茶粉;感官評價;穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]
4-乙基愈創(chuàng)木酚;濃香型白酒;香氣特性;化學(xué)計量學(xué)...[繼續(xù)閱讀]
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食品;微生物檢測;質(zhì)量控制;實驗室...[繼續(xù)閱讀]
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食品安全檢測技術(shù);重金屬污染;食品質(zhì)量安全...[繼續(xù)閱讀]
預(yù)制菜;食品安全;食品檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
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人工智能;食品加工;swop 2024;可持續(xù)性...[繼續(xù)閱讀]
玫瑰花牛乳飲料;配方優(yōu)化;貯藏穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]