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輕工業(yè) 共有 177239 個文獻

預(yù)制菜食品檢測方法及質(zhì)量安全管理對策

    預(yù)制菜;食品安全現(xiàn)狀;檢測技術(shù);質(zhì)量安全管理...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-25

國內(nèi)食品重金屬污染現(xiàn)狀

    食品安全;重金屬;超標;污染...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-25

食品加工中物理處理對食品營養(yǎng)與安全的影響分析

    食品加工;物理處理;營養(yǎng);安全...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-25

預(yù)制菜化學(xué)性污染風(fēng)險分析

    預(yù)制菜;化學(xué)性污染;風(fēng)險;防控措施...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-25

食品安全檢測技術(shù)的應(yīng)用問題及解決策略

    食品安全;檢測技術(shù);食品安全監(jiān)管...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-25

發(fā)酵型雪菊乳飲料的穩(wěn)定性研究

    雪菊乳飲料;穩(wěn)定劑;沉淀率...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-15

質(zhì)量控制圖及置信區(qū)間在稻谷鎘檢測質(zhì)量控制中的應(yīng)用

    稻谷;鎘;質(zhì)控圖;質(zhì)控樣...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-15

不同厚度聚乳酸復(fù)合保鮮袋對水果玉米的保鮮效果的研究

    水果玉米;厚度;聚乳酸;復(fù)合保鮮袋;保鮮效果...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-15

即食性益生菌固體飲料制劑的應(yīng)用現(xiàn)狀及對策研究

    益生菌;固體飲料;包埋技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-15

微生物快速檢測在農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全檢驗中的應(yīng)用

    農(nóng)產(chǎn)品;微生物快速檢測;食品安全;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-05-15