swop 2024探索全球食品加工與包裝的創(chuàng)新前沿——食品新生產(chǎn)系統(tǒng)、人工智能和可持續(xù)性

摘要： <正>如今，科技創(chuàng)新被視為推動新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的核心因素，尤其是在全球食品安全與健康領(lǐng)域的研究推動下，食品加工及包裝行業(yè)正迎來空前的創(chuàng)新浪潮。其中，食品新生產(chǎn)系統(tǒng)、人工智能及可持續(xù)食品包裝等三大熱點趨勢備受關(guān)注。 （共1頁）