食品安全;重金屬;危害;檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
食品安全導(dǎo)刊2024-05-15
海量資源,盡在掌握
食品安全;重金屬;危害;檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
微生物發(fā)酵;食品營養(yǎng);保健功能;抗營養(yǎng)因子...[繼續(xù)閱讀]
添加劑;安全評估;食品質(zhì)量監(jiān)測...[繼續(xù)閱讀]
食品安全;重金屬污染;快速檢測;電化學(xué)法;生物傳感法...[繼續(xù)閱讀]
非熱殺菌;消費需求;殺菌機制;研究應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
玫瑰茄紅;分離純化;大孔吸附樹脂;雙水相萃取;膜分離...[繼續(xù)閱讀]
人參;保健功能;食品應(yīng)用;產(chǎn)業(yè)發(fā)展...[繼續(xù)閱讀]
新食品添加劑;吡咯喹啉醌;分離純化;大孔樹脂;洗脫收率...[繼續(xù)閱讀]
食品安全;抽樣檢測報告;質(zhì)量問題...[繼續(xù)閱讀]
青錢柳;果凍;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]