(一)橫縣魚(yú)生1.菜肴簡(jiǎn)介橫縣魚(yú)生俗稱(chēng)“兩片”,歷來(lái)被廣西橫縣人稱(chēng)作“縣菜”,它代表著廣西橫縣的烹飪技術(shù)和飲食文化的最高水準(zhǔn),以及接待客人的最高規(guī)格。據(jù)說(shuō),曾經(jīng)有一位日本料理大師慕名從日本來(lái)到廣西橫縣,看過(guò)橫縣的魚(yú) (共 4519 字) [閱讀本文] >>
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 (一)橫縣魚(yú)生1.菜肴簡(jiǎn)介橫縣魚(yú)生俗稱(chēng)“兩片”,歷來(lái)被廣西橫縣人稱(chēng)作“縣菜”,它代表著廣西橫縣的烹飪技術(shù)和飲食文化的最高水準(zhǔn),以及接待客人的最高規(guī)格。據(jù)說(shuō),曾經(jīng)有一位日本料理大師慕名從日本來(lái)到廣西橫縣,看過(guò)橫縣的魚(yú) (共 4519 字) [閱讀本文] >>