在中國傳統(tǒng)語匯中,“禁”與“忌”是意義相近的兩個詞。“禁”是禁止亦即不允許的意思,“忌”是一種因害怕或憎惡而力求避開的心理狀態(tài)。服飾民俗禁忌也與其他禁忌一樣,起源于人對某種神幻力量的莫名恐懼,帶有人類孩提時代...[繼續(xù)閱讀]

    不僅僅是古代、近代、現(xiàn)代、當(dāng)代及至未來,民俗都會因人的存在而存在,服飾也會因民俗的發(fā)展而發(fā)展。因為服飾不僅是民俗事象的構(gòu)成成分之一,而且符合民俗的根本特征,即歷史性、自發(fā)性、地域性、傳承性、變異性。(一)歷史性...[繼續(xù)閱讀]

    (一)日常食俗1.主食土家人主食以苞谷(玉米)、大米、高粱、紅薯、雜豆、洋芋(土豆)為主。日常主食除米飯外,以苞谷飯最為常見。有時也吃豆飯,粑粑和團馓也是土家族季節(jié)性的主食,有的甚至一直吃到栽秧時。過去紅薯在許多地區(qū)一...[繼續(xù)閱讀]

    1.金包銀永順、龍山、來鳳、鶴峰等地多把米和苞谷摻在一起吃。即用鍋添水把少量的米煮開,再拌上苞谷粉煮熟,既香又耐餓。其中大米為白色,苞谷粉為黃色,黃白相間,如同金銀鑲嵌。2.十大碗土家十大碗來源于湘西土家族民間節(jié)慶...[繼續(xù)閱讀]

    土家人好客,“過客不裹糧投宿,無不應(yīng)者”。舊時,貴客到來,要放鐵炮以迎。鐵炮如大鞭炮一般大小,豎立于鐵匣上,放起來震天動地。如果一時沒有鐵炮,也可鳴放獵槍表示歡迎。聽見炮聲,寨上的老人、青年、兒童,一起出來相迎。現(xiàn)...[繼續(xù)閱讀]

    土家族重禮儀,客到“進門三杯酒”,客走“上馬三杯酒”,無酒不成席,無酒不成禮儀,主人不為客人準(zhǔn)備酒是極不禮貌的。咂酒是土家族古老而奇特的酒俗文化現(xiàn)象。酒是以糯米或玉米、高粱、小麥等糧食釀制而成的甜酒,用大甕裝好...[繼續(xù)閱讀]

    土家族的信仰崇拜有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、圖騰崇拜等多種形式。祖先崇拜為土王、八部大神、向王、向王軍,這些都是土家族早期的祖先神,土家族認(rèn)為其靈魂可以庇護本民族的繁榮昌盛。對自然崇拜,認(rèn)為萬物皆有神,如...[繼續(xù)閱讀]

    (1)土家族待客用餐時,不僅有許多信仰,還有一些“禁忌”。在餐桌上,主人絕對不會擺放六碗菜和八碗菜,因為土家方言中“六菜”與“奴才”諧音;八碗菜是一人一碗,意為招待要飯的人。在餐桌上擺放六碗菜或八碗菜無疑是對客人的...[繼續(xù)閱讀]

    在土家族這樣一個有著茶圖騰崇拜殘跡的古老民族中,茶,不僅是他們賴以生存的一種主要經(jīng)濟作物,更是積淀在他們生命中、血液里的一種信仰。茶在土家人生活中隨處可見。女婿上門、稀客來訪、走親訪友相互贈送的禮品,稱為“茶...[繼續(xù)閱讀]

    三峽區(qū)域內(nèi)的土家人對茶的功效有著清楚的認(rèn)識,他們創(chuàng)造了許多原始的茶飲和茶食,根據(jù)不同節(jié)令和場合,或食用,或待客,頗有情趣。據(jù)清同治《咸豐縣志》記載:“擂茶,取吳萸、胡桃、生姜、胡麻共搗碎,煮沸做茶。此唯黔咸接壤處有...[繼續(xù)閱讀]