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34.淀粉糖過濾、脫色和濃縮設(shè)備有哪些?
酶制劑應(yīng)用技術(shù)

        (1)糖液過濾淀粉糖化液的糖分組成因糖化程度、時間、酶的不同,含有各種不同含量的葡萄糖、低聚糖、糊精等。糖液會發(fā)生復(fù)合和分解反應(yīng)。由于原料品種不同,會帶來各種雜質(zhì)的影響,這些雜質(zhì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量、收率、操作、成本    （共 2600 字）     [閱讀本文] >>

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34.淀粉糖過濾、脫色和濃縮設(shè)備有哪些?
酶制劑應(yīng)用技術(shù)

        (1)糖液過濾淀粉糖化液的糖分組成因糖化程度、時間、酶的不同,含有各種不同含量的葡萄糖、低聚糖、糊精等。糖液會發(fā)生復(fù)合和分解反應(yīng)。由于原料品種不同,會帶來各種雜質(zhì)的影響,這些雜質(zhì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量、收率、操作、成本    （共 2600 字）     [閱讀本文] >>

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