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2.酶制劑生產(chǎn)菌有哪些?
酶制劑應(yīng)用技術(shù)

        酶普遍存在于動(dòng)物、植物和微生物中,但是,工業(yè)酶制劑生產(chǎn)主要取決于微生物,用微生物生產(chǎn)酶制劑更具有優(yōu)越性。主要有以下幾個(gè)原因:自然界存在豐富的微生物;微生物生長(zhǎng)繁殖快,容易培養(yǎng),成本低,價(jià)格便宜;微生物發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程條    （共 3252 字）     [閱讀本文] >>

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