近20多年來,微生物可以生產(chǎn)出高純度、具有特殊功能和安全性的油脂,這一點毋庸置疑,不僅因為這些油脂不能輕易或不可能從動物、植物中獲得的。更因為它們的營養(yǎng)價值的重要性,具有與動物油脂、植物油脂競爭的優(yōu)勢。由于獲得 (共 2379 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 近20多年來,微生物可以生產(chǎn)出高純度、具有特殊功能和安全性的油脂,這一點毋庸置疑,不僅因為這些油脂不能輕易或不可能從動物、植物中獲得的。更因為它們的營養(yǎng)價值的重要性,具有與動物油脂、植物油脂競爭的優(yōu)勢。由于獲得 (共 2379 字) [閱讀本文] >>