在蛋白質(zhì)提取液中通常包含0.1~0.2mol/L的KCl或NaCl來模擬生理狀況下的離子強(qiáng)度。一般來說,離子強(qiáng)度較低的中性鹽溶液有促進(jìn)蛋白質(zhì)溶解、保護(hù)蛋白質(zhì)活性的作用,離子強(qiáng)度過高則會(huì)引起蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析作用。但是,蛋白質(zhì)的性質(zhì)各不 (共 506 字) [閱讀本文] >>
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 在蛋白質(zhì)提取液中通常包含0.1~0.2mol/L的KCl或NaCl來模擬生理狀況下的離子強(qiáng)度。一般來說,離子強(qiáng)度較低的中性鹽溶液有促進(jìn)蛋白質(zhì)溶解、保護(hù)蛋白質(zhì)活性的作用,離子強(qiáng)度過高則會(huì)引起蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析作用。但是,蛋白質(zhì)的性質(zhì)各不 (共 506 字) [閱讀本文] >>