防腐劑的抑菌作用機制是近年的研究熱點之一,并不斷取得突破。乳酸鏈球菌素被微生物吸附是其殺菌作用所必需的,如果在體系中加入活性炭等吸附劑,會使抑菌時間顯著延長。乳酸鏈球菌素對敏感菌細胞的吸附作用很強烈,并受pH影 (共 1253 字) [閱讀本文] >>
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 防腐劑的抑菌作用機制是近年的研究熱點之一,并不斷取得突破。乳酸鏈球菌素被微生物吸附是其殺菌作用所必需的,如果在體系中加入活性炭等吸附劑,會使抑菌時間顯著延長。乳酸鏈球菌素對敏感菌細胞的吸附作用很強烈,并受pH影 (共 1253 字) [閱讀本文] >>