近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境日趨惡化、病害頻發(fā)，河蟹養(yǎng)殖效益大幅度下滑，嚴(yán)重影響了河蟹養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖積極性。面對(duì)這種情況，水產(chǎn)科技人員進(jìn)行了多方面的探索，在一些微生態(tài)制劑的應(yīng)用技術(shù)上取得了一些進(jìn)展。微生態(tài)制劑...[繼續(xù)閱讀]

    1.池塘無公害河蟹養(yǎng)殖技術(shù)（1）池塘條件。池塘面積不宜過大，一般不超過1公頃，環(huán)境安靜，水深1.5米左右，池底平坦，淤泥較少，通風(fēng)向陽，水源可靠，無污染，水質(zhì)符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB11607—1989）》和《無公害食品淡水養(yǎng)...[繼續(xù)閱讀]

    1.杜絕性早熟扣蟹作蟹種稻田養(yǎng)蟹的蟹種質(zhì)量差別太大，品質(zhì)退化嚴(yán)重，性早熟蟹太多就會(huì)極大地制約大蟹的養(yǎng)成，要求養(yǎng)殖戶要全面了解河蟹種的來源，選購(gòu)時(shí)要在技術(shù)人員的幫助下購(gòu)入優(yōu)質(zhì)未成熟的河蟹，有針對(duì)性地選擇信譽(yù)好...[繼續(xù)閱讀]

    1.田塊選擇環(huán)境的好壞、水質(zhì)的多少直接影響稻田養(yǎng)蟹水位的穩(wěn)定和大蟹的養(yǎng)成。水質(zhì)好、水源充足或有辦法解決水來源的地區(qū)應(yīng)成為養(yǎng)大蟹的首選場(chǎng)所。2.面積的確定河蟹的生活習(xí)性之一是趨光、集群，稻田養(yǎng)蟹因?yàn)槭墉h(huán)境所限與...[繼續(xù)閱讀]

    1.餌料數(shù)量多少年來，在一些養(yǎng)蟹戶中形成了“人放天養(yǎng)”的養(yǎng)殖習(xí)慣，不管、不喂或少喂，餌料質(zhì)量不佳，使得河蟹“想吃吃不飽，吃飽吃不好”，一味地追求降低成本，河蟹規(guī)格偏小、重量輕、不肥滿、總體效益大幅下降，得不...[繼續(xù)閱讀]

    1.前期培育稻田養(yǎng)蟹一般都有一個(gè)共性，就是水稻插前多數(shù)不供水，而恰恰這段時(shí)間是養(yǎng)大蟹的重要階段。從3月下旬到6月初有60天左右的時(shí)間，在正常情況下，這期間可蛻殼2次左右，因此向稻田放養(yǎng)前給河蟹生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的水...[繼續(xù)閱讀]

    扣蟹養(yǎng)殖一般分為兩個(gè)階段，幼蟹（俗稱豆蟹）培育階段和一齡蟹養(yǎng)殖階段。所謂幼蟹培育是指將大眼幼體培育至四期、五期仔蟹這一階段，其規(guī)格一般為3000只/千克以上；一齡蟹養(yǎng)殖是指將蟹苗或幼蟹放入蟹池中培育至收獲規(guī)格為...[繼續(xù)閱讀]

    成蟹養(yǎng)殖系指二齡蟹的養(yǎng)殖，即蟹苗經(jīng)暫養(yǎng)（幼蟹培育）和一齡蟹種的培育至第二年的驚蟄后便進(jìn)入二齡蟹的培育，直至河蟹捕撈上市。1.養(yǎng)蟹池的條件由于河蟹的生態(tài)習(xí)性與魚類不同，故養(yǎng)蟹池塘的結(jié)構(gòu)也不同于養(yǎng)魚池塘。養(yǎng)蟹池...[繼續(xù)閱讀]

    1.放養(yǎng)前準(zhǔn)備（1）稻田的選擇。培育扣蟹的稻田，一般應(yīng)選擇水源充足、水質(zhì)良好、田埂堅(jiān)實(shí)不漏水、相對(duì)低洼，在干旱季節(jié)能保住水，同時(shí)在連雨季節(jié)排水方便不受洪水沖擊和淹沒的稻田。（2）蟹田工程。培育扣蟹稻田的工程設(shè)...[繼續(xù)閱讀]

    成蟹養(yǎng)殖的稻田準(zhǔn)備等前期工作與扣蟹養(yǎng)殖基本相同。1.暫養(yǎng)稻田成蟹養(yǎng)殖的扣蟹暫養(yǎng)是整個(gè)養(yǎng)殖期的最重要的環(huán)節(jié)。最好的暫養(yǎng)方式是在養(yǎng)蟹的原稻田中設(shè)暫養(yǎng)池。成蟹養(yǎng)殖也是以每4～5畝為一個(gè)單元比較合適，應(yīng)在每個(gè)單元中設(shè)...[繼續(xù)閱讀]