
 (一)人工嗅覺(jué)技術(shù)應(yīng)用簡(jiǎn)介目前食品氣味測(cè)定方法中用的最多的是氣相色譜法(GasChromatography,簡(jiǎn)稱GC),氣相色譜儀是重要的理化分析儀器,它幾乎可用于所有化合物的分離和測(cè)定。靈敏度高(10-12g/s),分離和測(cè)定可一次完成,也可以和多種波 (共 3944 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
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