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一、醬油是我國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味品
鐵強(qiáng)化醬油

        從世界范圍來(lái)說(shuō),我國(guó)是醬油生產(chǎn)起源最早的國(guó)家。我國(guó)遠(yuǎn)在周朝時(shí)期就有利用肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)為原料,生產(chǎn)多種多樣的醬。《史記》記述“通都大邑千甕”;北魏時(shí)期的賈思勰著《齊民要術(shù)》一書(shū)記載了利用黃衣(米曲酶)制醬的方法和技藝    （共 419 字）     [閱讀本文] >>

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鐵強(qiáng)化醬油

        從世界范圍來(lái)說(shuō),我國(guó)是醬油生產(chǎn)起源最早的國(guó)家。我國(guó)遠(yuǎn)在周朝時(shí)期就有利用肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)為原料,生產(chǎn)多種多樣的醬。《史記》記述“通都大邑千甕”;北魏時(shí)期的賈思勰著《齊民要術(shù)》一書(shū)記載了利用黃衣(米曲酶)制醬的方法和技藝    （共 419 字）     [閱讀本文] >>

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