圖2-15 β-D-六環(huán)果糖的結(jié)構(gòu)式游離D-果糖廣泛存在于各種果汁和蜂蜜中,蘋果和番茄汁中含量很高,為若干低聚糖的組成部分,如蔗糖。若干種菊科植物,如菊芋含有多聚果糖,稱為“菊糖”。許多種叢草類植物中含有多聚果糖。游離狀態(tài) (共 287 字) [閱讀本文] >>
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 圖2-15 β-D-六環(huán)果糖的結(jié)構(gòu)式游離D-果糖廣泛存在于各種果汁和蜂蜜中,蘋果和番茄汁中含量很高,為若干低聚糖的組成部分,如蔗糖。若干種菊科植物,如菊芋含有多聚果糖,稱為“菊糖”。許多種叢草類植物中含有多聚果糖。游離狀態(tài) (共 287 字) [閱讀本文] >>