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 完全用葡萄汁發(fā)酵,不添加酒精或糖分的葡萄酒,稱為天然葡萄酒,這類葡萄酒的生產(chǎn)方法在前面已經(jīng)做了介紹。加強葡萄酒就是在天然葡萄汁或者發(fā)酵葡萄汁中添加進白蘭地酒或者由葡萄汁發(fā)酵后經(jīng)蒸餾得到的葡萄酒精,再經(jīng)澄清處理 (共 1377 字) [閱讀本文] >>