海量資源,盡在掌握
 (1)活性干酵母以活性干酵母的形式供應(yīng)商品酵母只是近年來的事情,但這種酵母很快,尤其是在美國,得到了普遍的接受。現(xiàn)在,世界上至少有9家公司生產(chǎn)約30多株果酒酵母(雖然只有不到6株酵母最為常用)。與面包酵母一樣,果酒酵母的生 (共 1943 字) [閱讀本文] >>