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（三）大豆的保健功能
大豆栽培

        1.大豆的藥用價(jià)值大豆具有藥用價(jià)值，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代人們就已有所了解并用于醫(yī)療。成書(shū)于東漢的藥物學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中寫(xiě)道：“生大豆，涂癰腫；煮汁飲，殺鬼毒，止痛?！闭f(shuō)的是，外敷生大豆可以利水消腫，敗毒散淤；煮    （共 2591 字）     [閱讀本文] >>

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        1.大豆的藥用價(jià)值大豆具有藥用價(jià)值，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代人們就已有所了解并用于醫(yī)療。成書(shū)于東漢的藥物學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中寫(xiě)道：“生大豆，涂癰腫；煮汁飲，殺鬼毒，止痛?！闭f(shuō)的是，外敷生大豆可以利水消腫，敗毒散淤；煮    （共 2591 字）     [閱讀本文] >>

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