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第二節(jié) 國內(nèi)外研究的現(xiàn)狀
糙米加濕調(diào)質(zhì)技術(shù)

        一、稻米加工業(yè)現(xiàn)狀(一)我國稻米加工業(yè)1.20世紀(jì)50年代至80年代中期這一階段我國供應(yīng)的大米基本上是標(biāo)二米,碎米含量一般在15%～30%,因此,稻谷加工工藝流程較短。工藝流程:初清→清理→礱谷→谷糙分離→碾米→白米分級→副產(chǎn)品整    （共 4635 字）     [閱讀本文] >>

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