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一、抗性淀粉生產(chǎn)的必要性
抗性淀粉生產(chǎn)技術(shù)

        抗性淀粉(RS)是近些年來(lái)國(guó)際上新興的食品,它是指不被健康人體小腸消化吸收的淀粉,是一種極具生理功能潛力和良好食品加工特征的可用于制造高品質(zhì)食品的成分?？剐缘矸劬哂斜壬攀忱w維更優(yōu)越的生理功能,對(duì)維護(hù)腸道健康和降低    （共 1362 字）     [閱讀本文] >>

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        抗性淀粉(RS)是近些年來(lái)國(guó)際上新興的食品,它是指不被健康人體小腸消化吸收的淀粉,是一種極具生理功能潛力和良好食品加工特征的可用于制造高品質(zhì)食品的成分。抗性淀粉具有比膳食纖維更優(yōu)越的生理功能,對(duì)維護(hù)腸道健康和降低    （共 1362 字）     [閱讀本文] >>

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