主要是指對實驗室地點和環(huán)境的要求。標準化的感官分析實驗室應(yīng)建在環(huán)境清靜、交通便利的地區(qū),周圍不應(yīng)有外來氣味或噪聲。實驗室應(yīng)使人感到舒適、寧靜、不受干擾,盡量避免各種可能引起評價員身體和心理變化的因素,減少評 (共 187 字) [閱讀本文] >>
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 主要是指對實驗室地點和環(huán)境的要求。標準化的感官分析實驗室應(yīng)建在環(huán)境清靜、交通便利的地區(qū),周圍不應(yīng)有外來氣味或噪聲。實驗室應(yīng)使人感到舒適、寧靜、不受干擾,盡量避免各種可能引起評價員身體和心理變化的因素,減少評 (共 187 字) [閱讀本文] >>