所屬欄目：冷凍飲品
一、硬化(通用)隧道通用隧道是冰淇淋凝凍機和灌裝機連續(xù)性生產的配套裝置。凝凍后的冰淇淋或其他膨化后的冷凍飲品在灌裝后,必須經過-35℃以下的低溫速凍,工藝上稱作硬化過程,從而起到保形、抑制粗冰晶的滋生,然后再進入冷 ......（本文共 4360 字 , 2 張圖） [閱讀本文] >>
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