涼粉價廉物美,原料易得,制作簡單,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道食品廠、家庭均可制作。1.方法一稱1kg馬鈴薯淀粉,10L水,同時下鍋,一邊攪拌一邊加熱,熬至成熟時,汁液已變黏稠,待攪動感到吃力時,將15g明礬及微量食用色素加入鍋中,并攪拌均勻,繼續(xù)熬煮 (共 252 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 涼粉價廉物美,原料易得,制作簡單,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和街道食品廠、家庭均可制作。1.方法一稱1kg馬鈴薯淀粉,10L水,同時下鍋,一邊攪拌一邊加熱,熬至成熟時,汁液已變黏稠,待攪動感到吃力時,將15g明礬及微量食用色素加入鍋中,并攪拌均勻,繼續(xù)熬煮 (共 252 字) [閱讀本文] >>