我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界對(duì)制訂與修訂每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)比較重視,建國(guó)后的40年中共修訂了6次,美國(guó)在40多年中也僅修訂了8次。但由于我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究還比較落后,我國(guó)的食物成分表中有些維生素與微量元素還沒(méi)有數(shù)據(jù),有些營(yíng)養(yǎng) (共 539 字) [閱讀本文] >>
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 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界對(duì)制訂與修訂每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)比較重視,建國(guó)后的40年中共修訂了6次,美國(guó)在40多年中也僅修訂了8次。但由于我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究還比較落后,我國(guó)的食物成分表中有些維生素與微量元素還沒(méi)有數(shù)據(jù),有些營(yíng)養(yǎng) (共 539 字) [閱讀本文] >>