
 (一)習酒窖池窖泥微生物菌群結(jié)構的免培養(yǎng)分析1.習酒窖池窖泥細菌菌群的DGGE分析通過習酒熱季窖池不同窖泥樣品提取總DNA、16S rDNA PCR擴增和變性梯度凝膠電泳,得到窖泥細菌菌群的DGGE分析圖譜,如圖4-8所示。從圖譜中可以看出,熱季 (共 7502 字) [閱讀本文] >>
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 (一)習酒窖池窖泥微生物菌群結(jié)構的免培養(yǎng)分析1.習酒窖池窖泥細菌菌群的DGGE分析通過習酒熱季窖池不同窖泥樣品提取總DNA、16S rDNA PCR擴增和變性梯度凝膠電泳,得到窖泥細菌菌群的DGGE分析圖譜,如圖4-8所示。從圖譜中可以看出,熱季 (共 7502 字) [閱讀本文] >>