三、溶氧的影響及其控制

在發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中有很多因供氧不足而影響發(fā)酵產(chǎn)量的例子,因此保證發(fā)酵中氧氣供應(yīng)能夠滿足生產(chǎn)菌株的需要,使氧的供、需矛盾不成為發(fā)酵生產(chǎn)的限制因素,避免導(dǎo)致生產(chǎn)損失是十分重要的。首先要了解發(fā)酵微生物對(duì)氧的需求,不同 ......（本文共 5617 字 ）     [閱讀本文] >>