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二、pH的影響及其控制
生物農(nóng)藥

        發(fā)酵過程中發(fā)酵液的pH是微生物代謝的綜合反映,pH大小會影響微生物的代謝活動,所以pH是發(fā)酵過程中十分重要的參數(shù)。在整個發(fā)酵生產(chǎn)的過程中的pH是一直變化的,引起發(fā)酵體系pH變化的因素有培養(yǎng)基質(zhì)代謝、產(chǎn)耗形成及菌體自溶。而    （共 2089 字）     [閱讀本文] >>

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二、pH的影響及其控制 - 生物農(nóng)藥
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二、pH的影響及其控制
生物農(nóng)藥

        發(fā)酵過程中發(fā)酵液的pH是微生物代謝的綜合反映,pH大小會影響微生物的代謝活動,所以pH是發(fā)酵過程中十分重要的參數(shù)。在整個發(fā)酵生產(chǎn)的過程中的pH是一直變化的,引起發(fā)酵體系pH變化的因素有培養(yǎng)基質(zhì)代謝、產(chǎn)耗形成及菌體自溶。而    （共 2089 字）     [閱讀本文] >>

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