1.離心加濕器原理是水通過(guò)進(jìn)水閥流入桶內(nèi)，吸水頭把水吸到離心甩盤(pán)上（霧化盤(pán)），由高速旋轉(zhuǎn)著的甩盤(pán)依靠離心力作用形成微小水滴甩出，被甩出的微小水滴經(jīng)過(guò)霧化柵環(huán)進(jìn)一步破碎、霧化，形成“霧氣”，再由風(fēng)葉把它吹送出...[繼續(xù)閱讀]

    食用菌生產(chǎn)加工不但面廣，而且隨著人民生活水平的提高，生產(chǎn)量、需求量也在不斷地?cái)U(kuò)大，需要大量森林資源來(lái)滿足食用菌行業(yè)的發(fā)展。但中國(guó)森林資源面積有限，所以必須開(kāi)拓新的食用菌生產(chǎn)原料來(lái)源。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，袋...[繼續(xù)閱讀]

    1.菇房栽培菇房是室內(nèi)栽培食用菌的場(chǎng)所。菇房必須通風(fēng)換氣良好，保溫、保濕性能好，光照充足。菇房應(yīng)建在距水源較近、周?chē)_(kāi)闊、地勢(shì)較高、利于排水的地方。方位應(yīng)坐北朝南，有利于通風(fēng)換氣，冬季還可提高室內(nèi)溫度。屋頂...[繼續(xù)閱讀]

    平菇又稱(chēng)蠔菌、凍菌、北風(fēng)菌、鮑魚(yú)菇。平菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美可口，含有大量的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和多種維生素。經(jīng)常食用對(duì)減少人體內(nèi)膽固醇、降低血壓有明顯效果，平菇含有酸性多糖，對(duì)癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用。目前人工栽...[繼續(xù)閱讀]

    香菇俗稱(chēng)中國(guó)蘑菇，又名香菌、香蕈、香信、冬菇、花菇、櫟菌、椎茸以及香皮褶菌等。香菇具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，香菇蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中包括人體不能合成或轉(zhuǎn)化的...[繼續(xù)閱讀]

    食用菌工廠化生產(chǎn)是指食用菌整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)操作機(jī)械化、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、生長(zhǎng)環(huán)境控制自動(dòng)化、產(chǎn)品供應(yīng)周年化。如何確定工廠化生產(chǎn)的廠房布局，這不僅涉及加工對(duì)象，還與物料條件、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)種類(lèi)和質(zhì)量要...[繼續(xù)閱讀]

    1.大型食用菌廠工廠化生產(chǎn)的設(shè)備配置大型食用菌廠作為食用菌產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，其工廠化生產(chǎn)要求自動(dòng)化程度高，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械操作按一定程序進(jìn)行生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)的食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備以江蘇省連云港國(guó)鑫醫(yī)藥設(shè)備有限公司和...[繼續(xù)閱讀]

    在傳統(tǒng)的食用菌生產(chǎn)中，人們大部分采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)栽培方法，憑借經(jīng)驗(yàn)，人工調(diào)控。不但費(fèi)工費(fèi)時(shí)、勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且食用菌的產(chǎn)量與質(zhì)量不能得到保證，生產(chǎn)效率低下。食用菌的工廠化生產(chǎn)采用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)溫室溫...[繼續(xù)閱讀]

    食用菌菌種的生產(chǎn)基本是按菌種分離（孢子分離、組織分離或基質(zhì)分離）→母種擴(kuò)大培養(yǎng)→原種生產(chǎn)→栽培種生產(chǎn)的程序進(jìn)行。食用菌生產(chǎn)所使用的菌種，基本上可分為固體菌種和液體菌種兩種類(lèi)型。不同種類(lèi)的食用菌，不同形態(tài)...[繼續(xù)閱讀]

    1.生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備的配備（1）生產(chǎn)廠房設(shè)施傳統(tǒng)的金針菇栽培房大多選用塑料大棚、閑置倉(cāng)庫(kù)、民房，保濕、保溫性能差，導(dǎo)致金針菇栽培季節(jié)短，每年只能栽培3～4個(gè)月，而且存在功能區(qū)域不分，各道生產(chǎn)工序交叉進(jìn)行，造成雜菌...[繼續(xù)閱讀]