[1]汪云崗,等.有機(jī)產(chǎn)品(GB/T19630—2011)[S].國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,2012.[2]杜相革.有機(jī)農(nóng)業(yè)概論[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2001.[3]杜相革.有機(jī)農(nóng)業(yè)原理與技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008.[4]孟凡喬,等.中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告[M...[繼續(xù)閱讀]

    1)不含有基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分種子和種苗應(yīng)盡可能選擇來自有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),當(dāng)從市場(chǎng)上無法獲得有機(jī)的種子和種苗時(shí),可以選擇未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子。隨著生物技術(shù)的發(fā)展,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),但在國...[繼續(xù)閱讀]

    人們常說的優(yōu)良品種,是指在一定地區(qū),或一定的栽培條件下表現(xiàn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)好或具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種。作為蔬菜優(yōu)良的品種,應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的條件:豐產(chǎn)性、抗逆性、熟性、商品性、營養(yǎng)品質(zhì)和耐貯運(yùn)性狀。有機(jī)生產(chǎn)過...[繼續(xù)閱讀]

    育苗是蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的土床育苗效率較低,育苗周期較長容易傳播病害,種子成苗率相對(duì)較低,不適宜高價(jià)種子的育苗和商品化、集約化育苗。目前我國蔬菜育苗生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小...[繼續(xù)閱讀]

    根據(jù)蔬菜栽培方式的不同,可選擇溫室、塑料拱棚、溫床、露地等進(jìn)行育苗。不論采用哪種方式,都應(yīng)提前做好準(zhǔn)備工作,使育苗能夠順利進(jìn)行。育苗土準(zhǔn)備,育苗土是供給秧苗生長發(fā)育所需要的水分、營養(yǎng)和空氣的基礎(chǔ),幼苗生長發(fā)育好...[繼續(xù)閱讀]

    (一)浸　種用水浸種時(shí)要注意掌握水溫、時(shí)間(見表3-1)和水量。一般用水量約為種子量的4～5倍。浸泡時(shí)間以種子充分膨脹為度。水溫須根據(jù)種子的特性和技術(shù)要求分別掌握。根據(jù)浸種水溫不同,可將浸種分為兩種:(1)常規(guī)浸種(冷水浸...[繼續(xù)閱讀]

    (一)傳統(tǒng)育苗法(苗床育苗法)1.育苗時(shí)期種子播種期的確定蔬菜育苗的適宜播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、育苗設(shè)施類型、蔬菜種類、品種特性、栽培方式與定植期、苗齡等條件來確定。根據(jù)定植期和育苗所需天數(shù)可推算出播種期。...[繼續(xù)閱讀]

    (一)茄果類育苗方法1.培制營養(yǎng)土從近幾年沒種過茄果類蔬菜的地塊取土,然后按菜園土、腐熟雞糞、有機(jī)肥1∶1∶1的比例拌勻填入育苗床或裝育穴盤。2.種子處理溫湯浸種,溫湯浸種所用水溫為55℃左右,用水量是種子體積的五六倍。...[繼續(xù)閱讀]

    [1]北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)組.有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.[2]陳殿奎.國內(nèi)外蔬菜穴盤育苗發(fā)展綜述[J].中國蔬菜,2000(增刊):7-11.[3]陳景長,張秀環(huán),等.蔬菜育苗手冊(cè)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2008.[4]杜相革,王慧敏.有機(jī)農(nóng)業(yè)概...[繼續(xù)閱讀]

    土壤是地殼表層具有三向度的獨(dú)立變動(dòng)自然體,其特性是土質(zhì)松軟、厚度不勻、色澤不一,其組成成分是固體、液體和氣體3類物質(zhì)。固體物質(zhì)包括土壤礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和微生物等。液體物質(zhì)主要指土壤水分。氣體是存在于土壤孔隙中...[繼續(xù)閱讀]