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麥芽糖醇的發(fā)展前景
糖醇生產(chǎn)技術(shù)

        按照國(guó)際慣例,無糖食品是用山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇等糖醇替代食糖制取的甜味食品。早在20世紀(jì)70年代,國(guó)外就出現(xiàn)了無糖食品。目前,無糖食品在發(fā)達(dá)國(guó)家已相當(dāng)普及,品種也較為齊全。我國(guó)的無糖食品研發(fā)起步較晚,生    （共 798 字）     [閱讀本文] >>

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        按照國(guó)際慣例,無糖食品是用山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇、木糖醇等糖醇替代食糖制取的甜味食品。早在20世紀(jì)70年代,國(guó)外就出現(xiàn)了無糖食品。目前,無糖食品在發(fā)達(dá)國(guó)家已相當(dāng)普及,品種也較為齊全。我國(guó)的無糖食品研發(fā)起步較晚,生    （共 798 字）     [閱讀本文] >>

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