海量資源,盡在掌握
 利用酶或者含有酶的生物組織進(jìn)行拆分具有很多的優(yōu)越性,例如高效、高選擇性、拆分條件溫和、環(huán)境友好等。下面重點介紹幾個生物拆分的實例。(一)利用脂肪酶(lipase)和酯化酶(esterase)進(jìn)行拆分水解和酯化反應(yīng)是生物拆分中應(yīng)用最 (共 905 字) [閱讀本文] >>