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酒精蒸餾技術(shù)

        1.醪塔(或稱(chēng)初餾塔、粗餾塔、初塔、粗塔)醪塔的任務(wù)是將酒精發(fā)酵所得的成熟醪一分為二,即分為揮發(fā)性組分(酒精及其雜質(zhì))和難揮發(fā)及不揮發(fā)組分(酒精糟液)。塔板數(shù)21～28板。2.醛塔(或稱(chēng)排醛塔、提凈塔、中間塔、分餾塔,日本稱(chēng)為    （共 1427 字）     [閱讀本文] >>

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