(一)貯乳原料乳質(zhì)量對(duì)巴氏殺菌乳產(chǎn)品的質(zhì)量影響很大,須依照GB19645—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌乳》的要求選用原料乳,不可用復(fù)原乳生產(chǎn)。巴氏殺菌乳生產(chǎn)用原料乳的驗(yàn)收和過(guò)濾、凈化、貯乳等預(yù)處理均由本章第二節(jié)的驗(yàn)收 (共 8323 字) [閱讀本文] >>
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 (一)貯乳原料乳質(zhì)量對(duì)巴氏殺菌乳產(chǎn)品的質(zhì)量影響很大,須依照GB19645—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌乳》的要求選用原料乳,不可用復(fù)原乳生產(chǎn)。巴氏殺菌乳生產(chǎn)用原料乳的驗(yàn)收和過(guò)濾、凈化、貯乳等預(yù)處理均由本章第二節(jié)的驗(yàn)收 (共 8323 字) [閱讀本文] >>