![二、梔子黃](https://imgs.zsbeike.com/imgs/L/L10497/l10497_tm.txt.3439e3.jpg)
 (一)性質與成分梔子黃是用水或乙醇水溶液從梔子(Gardenia)果實中萃取再經(jīng)過濃縮、精制而得,得率一般10%~12%,其主要成分有三大類:色素(藏花素和藏花酸)環(huán)烯醚萜苷和有機酸。是屬于類胡蘿卜素類色素,但卻是少有的水溶性類胡蘿卜 (共 9418 字) [閱讀本文] >>
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 (一)性質與成分梔子黃是用水或乙醇水溶液從梔子(Gardenia)果實中萃取再經(jīng)過濃縮、精制而得,得率一般10%~12%,其主要成分有三大類:色素(藏花素和藏花酸)環(huán)烯醚萜苷和有機酸。是屬于類胡蘿卜素類色素,但卻是少有的水溶性類胡蘿卜 (共 9418 字) [閱讀本文] >>