磨篩精選后的淀粉乳,濃度在10～12.5°Bx/20℃(相對密度1.040～1.051,含干物質(zhì)10.23%～12.74%),淀粉乳干物質(zhì)的化學(xué)組成(按干基計算)如下:淀粉89%～92%蛋白質(zhì)6%～8%(N×(N×6.25)脂肪0.5%～1%可溶物0.1%～0.3%灰分0.2%～0.3%細渣≤0.1g/L這些雜質(zhì)尚需進一    （共 6514 字）     [閱讀本文] >>

        磨篩精選后的淀粉乳,濃度在10～12.5°Bx/20℃(相對密度1.040～1.051,含干物質(zhì)10.23%～12.74%),淀粉乳干物質(zhì)的化學(xué)組成(按干基計算)如下:淀粉89%～92%蛋白質(zhì)6%～8%(N×(N×6.25)脂肪0.5%～1%可溶物0.1%～0.3%灰分0.2%～0.3%細渣≤0.1g/L這些雜質(zhì)尚需進一    （共 6514 字）     [閱讀本文] >>