
 3.2.1.1工藝選擇傳統(tǒng)的榨油工藝為了提高制油得率,常采取高溫高壓的方法。但根據(jù)對(duì)漢麻籽油的理化性質(zhì)研究可知,漢麻籽油不飽和脂肪酸含量為89%~93%,多不飽和脂肪酸含量為76%~83%。由于高度的不飽和性,溫度成為影響漢麻籽油品質(zhì) (共 2414 字) [閱讀本文] >>
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 3.2.1.1工藝選擇傳統(tǒng)的榨油工藝為了提高制油得率,常采取高溫高壓的方法。但根據(jù)對(duì)漢麻籽油的理化性質(zhì)研究可知,漢麻籽油不飽和脂肪酸含量為89%~93%,多不飽和脂肪酸含量為76%~83%。由于高度的不飽和性,溫度成為影響漢麻籽油品質(zhì) (共 2414 字) [閱讀本文] >>