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五、酒吧調(diào)酒師實(shí)習(xí)生(Bartender Tranee)職責(zé)范圍
酒吧從業(yè)指南

        (1)清理打掃酒吧設(shè)施,如冰柜、吧臺(tái)、展示柜、地面等。(2)補(bǔ)充各種棉織品、杯具。(3)認(rèn)識(shí)各種酒標(biāo)。(4)補(bǔ)充酒水。(5)擦拭酒吧各種杯具。(6)學(xué)習(xí)撤換煙灰缸。(7)學(xué)習(xí)各種酒水知識(shí)。(8)熟知各種酒水的名稱、特性及飲用方法。(9)幫助    （共 261 字）     [閱讀本文] >>

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