1.貯藏保鮮的意義及現(xiàn)狀我國蘿卜的主要生產(chǎn)季節(jié)是秋冬季。特別是廣大北方地區(qū),蘿卜在初冬大量上市,供應(yīng)整個(gè)冬季人們食用。在20世紀(jì)80年代前,我國蔬菜保護(hù)地栽培生產(chǎn)極不發(fā)達(dá),北方冬季主要依靠冬貯蔬菜,蘿卜與大白菜在冬貯蔬 (共 7897 字) [閱讀本文] >>
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 1.貯藏保鮮的意義及現(xiàn)狀我國蘿卜的主要生產(chǎn)季節(jié)是秋冬季。特別是廣大北方地區(qū),蘿卜在初冬大量上市,供應(yīng)整個(gè)冬季人們食用。在20世紀(jì)80年代前,我國蔬菜保護(hù)地栽培生產(chǎn)極不發(fā)達(dá),北方冬季主要依靠冬貯蔬菜,蘿卜與大白菜在冬貯蔬 (共 7897 字) [閱讀本文] >>