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  材料:黃瓜2根,皮蛋2個(gè) 做法: 1、將黃瓜皮削掉,切成細(xì)條 2、皮蛋剝殼后切瓣,一個(gè)切4瓣就好 3、鍋里放油,將皮蛋放油里煎煎,這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀,煮湯時(shí)也比較不會(huì)渾湯 4、皮蛋煎好后加水,放些姜米 (共 280 字) [閱讀本文] >>