海量資源,盡在掌握
 選購香菇時,應(yīng)從以下幾方面加以鑒別:香菇品質(zhì)總的要求是:體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質(zhì)干不碎。手捏菌柄有堅硬感,放開后菌傘隨即膨松如故。色澤黃褐,菌傘下面的褶裥要緊密細白,菌柄要短而粗壯,遠聞有香氣, (共 366 字) [閱讀本文] >>