
 湯頭清醇厚道入口留香綿長伴著極鮮的味道順著喉嚨滑入胃中甚是過癮魯菜有“看一桌菜是什么成色,全看初始上的頭個湯”之說。這也是對魯菜上菜程序的簡明概括。在博山湯菜必須是第一個大件菜先上,至今非常講究程序的“博山 (共 1308 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 湯頭清醇厚道入口留香綿長伴著極鮮的味道順著喉嚨滑入胃中甚是過癮魯菜有“看一桌菜是什么成色,全看初始上的頭個湯”之說。這也是對魯菜上菜程序的簡明概括。在博山湯菜必須是第一個大件菜先上,至今非常講究程序的“博山 (共 1308 字) [閱讀本文] >>