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輕工業(yè) 共有 177239 個(gè)文獻(xiàn)

微生物檢測(cè)技術(shù)的相關(guān)研究進(jìn)展

    食品檢驗(yàn);微生物;標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

人工智能在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用研究

    食品安全檢測(cè);人工智能;深度學(xué)習(xí)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)研究

    光譜法;液相色譜法;液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法;氣相色譜法;氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

微生物污染對(duì)乳制品安全的影響及防控措施研究

    微生物污染;乳制品;防控...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

基層食品安全監(jiān)管存在的問題及對(duì)策分析

    基層治理;食品安全;監(jiān)管體系...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

焙烤食品安全保障策略及要點(diǎn)分析

    焙烤食品;食品安全;危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

基于消費(fèi)者認(rèn)知的食品添加劑安全評(píng)價(jià)體系構(gòu)建及策略研究

    消費(fèi)者認(rèn)知;食品添加劑;安全評(píng)價(jià)體系;策略...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

食品檢驗(yàn)檢測(cè)中樣品管理和控制存在的問題及對(duì)策

    食品安全;食品檢驗(yàn)檢測(cè);樣品管理;樣品控制;改進(jìn)策略...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-09-05

超聲輔助真空濕法腌制對(duì)臭鱖魚品質(zhì)及風(fēng)味的影響

    臭鱖魚;超聲輔助真空濕法腌制;色澤;硬度;感官品質(zhì);游離氨基酸...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-08-25

食品安全檢測(cè)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的應(yīng)用

    食品安全檢測(cè)技術(shù);農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)藥殘留檢測(cè)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-08-25
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