食品;內(nèi)源性;食品添加劑;化學(xué)污染物;本底值...[繼續(xù)閱讀]

    母乳源;羅伊氏粘液乳桿菌;全基因組;益生特性...[繼續(xù)閱讀]

    亞麻籽;水溶蛋白;姜黃素;復(fù)合物...[繼續(xù)閱讀]

    料酒糟;血管緊張素轉(zhuǎn)化酶(ACE);降血壓;ACE抑制肽...[繼續(xù)閱讀]

    鮮濕薯粉;復(fù)配防腐劑;抑菌效果;響應(yīng)面優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    殼寡糖;乳酸菌;復(fù)合涂膜;草莓...[繼續(xù)閱讀]

    美味牛肝菌;生物保鮮劑;響應(yīng)面;保鮮效果...[繼續(xù)閱讀]

    花椒黃酮;殼聚糖;貯存;保鮮;圣女果...[繼續(xù)閱讀]

    合歡花;工藝優(yōu)化;液相色譜-質(zhì)譜法(LC-MS);黃酮;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]

    納米乳液;制備方法;應(yīng)用;研究現(xiàn)狀和趨勢(shì)...[繼續(xù)閱讀]