三鮮豬肚
中國(guó)美食

宮廷菜。乾隆四十年(1775年)萬(wàn)壽宴用?！渡诼股诺讬n》:“八月十三日未正,勤政殿進(jìn)晚膳……三鮮豬肚一品?！敝谱鲿r(shí)選白煮豬肚300克,切作5厘米長(zhǎng)、1.5厘米寬的條,入沸湯鍋一汆撈出。取熟雞腿肉100克,切粗絲,下入加有花生油500克、（本文共 283 字） [閱讀本文] >>

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