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烘焙食品
中華烘焙食品

        又稱焙烤食品、烤焙食品、烘烤食品。以面粉、油脂、糖和糖漿、蛋和蛋制品、乳和乳制品、酵母、鹽、水等為基本原料,以膨松劑、乳化劑、防腐劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、調(diào)味劑、香精香料、色素、果仁、籽仁、果脯、蜜餞、巧克力    （本文共 355 字 ）     [閱讀本文] >>

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