三、預(yù)防細(xì)菌污染的措施
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        1.建立健全衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和管理制度嚴(yán)格貫徹執(zhí)行生產(chǎn)加工過(guò)程中的各項(xiàng)衛(wèi)生制度和措施,故工廠必須健全有關(guān)衛(wèi)生組織和管理制度。2.提高原輔料的衛(wèi)生質(zhì)量對(duì)原輔料要嚴(yán)格選擇、妥善保存。禁止采購(gòu)、使用腐爛變質(zhì)的原料。3.遵守    （共 447 字）     [閱讀本文] >>