世界上只有中國(guó)有文人菜,這是一種獨(dú)特的飲食文化現(xiàn)象。中國(guó)人把飲食烹飪當(dāng)作一種藝術(shù),而中國(guó)的文人,又對(duì)文學(xué)藝術(shù)有廣泛的興趣愛(ài)好。有些文人難免自覺(jué)不自覺(jué)地涉足飲食烹飪這個(gè)藝術(shù)領(lǐng)域。另外,中國(guó)文人的那種傳統(tǒng)士 (本文共 3632 字 , 4 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 世界上只有中國(guó)有文人菜,這是一種獨(dú)特的飲食文化現(xiàn)象。中國(guó)人把飲食烹飪當(dāng)作一種藝術(shù),而中國(guó)的文人,又對(duì)文學(xué)藝術(shù)有廣泛的興趣愛(ài)好。有些文人難免自覺(jué)不自覺(jué)地涉足飲食烹飪這個(gè)藝術(shù)領(lǐng)域。另外,中國(guó)文人的那種傳統(tǒng)士 (本文共 3632 字 , 4 張圖 ) [閱讀本文] >>