“開化龍頂”,為中國名茶的新秀,產于浙江省開化縣齊溪鄉(xiāng)的大龍山、蘇莊鄉(xiāng)的石耳山、溪口鄉(xiāng)的白云山。白云山為開化龍頂的主產區(qū),所產龍頂茶品質最佳?！鏖_化龍頂“開化龍頂”,1957年開始研制,由于首批制作,選擇開化縣境內海...[繼續(xù)閱讀]

    “太平猴魁”,是烘青綠茶中尖茶類的極品,產于安徽的太平、涇縣、寧國一帶,其中以太平猴坑一帶的猴村、猴崗和顏家等地所產的品質最佳。猴坑地處黃山山脈,山峰重疊,群山環(huán)抱,境內獅形山,鳳凰山,南山頂三峰鼎立,海拔900米,成為...[繼續(xù)閱讀]

    新創(chuàng)名茶“午子仙毫”,猶如一顆光彩奪目的新星,一經出現,就非常耀眼。1984年開始試制,1985年通過著名茶學專家陳椽教授等專家鑒定后,于1986在福州舉行的全國名茶評比中,以僅次于“龍井”的好成績,被評為全國名茶,真是十分難得。...[繼續(xù)閱讀]

    “松蘿”是我國最早的名茶之一,產于安徽省休寧縣萬安鄉(xiāng)的松蘿山而得名,因近連瑯源山,故又稱“瑯源松蘿”。松蘿山最高海拔882米,茶園多分布在海拔600～700米之間,山勢險峻,崖懸壁峭,松蘿交映,連綿數里,風景秀麗。山上氣候溫和...[繼續(xù)閱讀]

    徑山茶又名“徑山香茗”,為浙江省傳統歷史名茶之一。徑山位于浙江省余杭、臨安交界處,有東西兩徑,東徑通余杭,西徑連臨安的天目山,故又有“雙徑”之稱。徑山在唐、宋時為江南的旅游勝地,又是江南禪林之冠,日本佛教高僧曾來...[繼續(xù)閱讀]

    安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。白茶樹為茶樹的變種,極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白,在“春老”時變...[繼續(xù)閱讀]

    “文君嫩綠”產于四川省邛崍縣,產區(qū)山勢巍峨,峰巒挺秀,云霧繚繞,境內竹木蒼翠,郁郁蔥蔥,海拔500～1700米,氣候溫和,空氣濕潤,雨量充沛,年降雨量大于1100毫米,土質肥沃,土層深厚,為文君茶生產提供了得天獨厚的自然條件?！魑木?..[繼續(xù)閱讀]

    武夷山為福建第一名山,是我國著名的旅游風景區(qū),素有“奇秀甲東南”之譽。它位于福建和江西接壤的崇安縣境內,有36峰,99奇巖,峰巖交錯,怪石嶙峋,翠崗起伏,溪流縱橫。九曲溪,蜿蜒15華里,貫穿山中,有三彎九曲的勝景。九曲中每一曲...[繼續(xù)閱讀]

    福建省安溪縣生產的“鐵觀音”,是福建烏龍茶中極品之一。福建烏龍茶,主要分為閩北和閩南兩大產區(qū)。閩北烏龍茶以武夷巖茶為代表,閩南則以“安溪鐵觀音”為代表。長期以來,“鐵觀音”在閩粵一帶和東南亞各地華僑中享有很高...[繼續(xù)閱讀]

    “鳳凰單叢”是廣東烏龍茶的珍品,系選拔優(yōu)異的鳳凰水仙單株,分株加工而成。鳳凰茶產于潮州鳳凰山,故得名。鳳凰山地處潮州、饒平、豐順、大埔等縣市的交界處,海拔高達1300米左右。鳳凰山古稱翔鳳山,是由數百座大大小小的山...[繼續(xù)閱讀]