老毛手抓制作技藝
吳忠市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

老毛手抓制作技藝圖片（共8張） :

老毛手抓,發(fā)源于寧夏吳忠市利通區(qū),傳承五代。它體現(xiàn)了西北回族清真手抓羊肉文化的精華和內(nèi)涵。老毛手抓第四代傳承人毛強(qiáng)與外賓合影老毛手抓由第一代創(chuàng)始人毛萬(wàn)才創(chuàng)建于清光緒十三年(1888年),距今有120年的歷史。新中國(guó)成立（本文共 1003 字 , 8 張圖） [閱讀本文] >>

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