雞肉燜餅
嘉峪關(guān)

雞肉燜餅是西北地區(qū)很有名氣的一道菜,對(duì)于嘉峪關(guān)人來(lái)說(shuō)更不陌生,它是嘉峪關(guān)人招待遠(yuǎn)方來(lái)客或貴賓時(shí)必不可少的一道菜肴。雞肉燜餅做法并不復(fù)雜:把雞肉剁成塊倒入滾油中,然后用鐵鏟不停地翻炒,再放入蔥、蒜、姜和鹽、茴香、（本文共 464 字） [閱讀本文] >>

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